Resep

Resep Cara Membuat Bakso Ikan Goreng

Cara Membuat Bakso Ikan Goreng yang cocok buat berbuka puasa. Anda cukup menyediakan 11 macam bumbu untuk membuat bakso ikan goreng ini. Waktu memasak juga tidak lama dan tidak ribet.

Berikut ini bumbu dan bahan yang harus disiapkan dalam membuat bakso ikan goreng.

Bumbu

  • 300 gr ikan tengiri, haluskan
  • 200 gr udang, cincang 
  • 200 gr tepung sagu
  • 3 butir telur 
  • Secukupnya garam, lada, gula 
  • 1 sdm saus tiram (modif) 
  • 2 ikat daun bawang, rajang 
  • Secukupnya minyak untuk menggoreng.

Bumbu halus : 

  • 6 butir bawang merah 
  • 4 butir bawang putih 

Cara Memasak

  • Campur : ikan, udang, telur dan bumbu halus
  • Beri gula garam dan lada
  • Aduk hingga tercampur rata
  • Masukkan daun bawang
  • Aduk lagi, masukkan tepung sagu
  • Uleni hingga rata
  • Panaskan minyak
  • Ambil adonan, bentuk bulat dan goreng hingga matang

Silahkan menikmati Bakso Ikan Goreng. Bakso ini sangat cocok untuk berbuka puasa bersama keluarga.

Show More

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button

Adblock Detected

Untuk melanjutkan harap non-aktifkan AdBlock